Can Gual
Ous Frescos Verdures Ecològiques
Benestar animal i Ous frescos.
Les nostres gallines
Ens arriben com a polletes de 17 setmanes les criem i cuidem amb tot el respecte i amor que ens mereixen. Elles a canvi ens donaren els millors ous que són capaces. Per això l’alimentació a base de cereals i el seu benestar, les seves hores de repòs són imprescindibles per a aconseguir els millors ous que ens pugui’n donar. La sortida al pati i la tranquil·litat de l’entorn faran la resta. Nosaltres només hem de procurar que així sigui.
Els nostres ous
La recollida i la venda diaria garanteixen la nostra qualitat com a ous frescos.
Fem servei a botigues, restaurants i venta directa al mercats locals.
Dilluns i dimecres a Parets.
Dijous a Granollers
Dissabte La Garriga.
DImecres i divenfdre de 5 a19 h a la masia de Can Gual.
Tot l'any al mercat
Horta de temporada Biodeversitat i sostenibilitat
Ecòlogic
Producte de proximitat ecològic i de temporada. Seguim el cicle natural de les estacions i les llunes Tot neix i creix al seu ritme per obtenir els gustos autèntics de sempre.
Varietats recuperades
Recuperem les llavors dels avis que són les que millor s'han adaptat a la nostra geografia en producció qualitat i gust.
Sostenibilitat
L'agricultura ha de ser sostenible sense malbaratar recursos naturals ni excedents de producció per a ser ecològica i sobretot lògica. La Biodiversitat de cultius i el compromís amb un preu just pel productor i el consumidor la nostra raó de ser.
Producte de Temporada
Bledes, pesols, faves, cebes tendres, patata primarenca, mongeta tendra, enciams
Diferents varietas de tomaquets, pebrots, carbassons, alberginies, etc
Raim, carbasso carbassa, mongeta tendre, mongeta seca, figues, enciams, bledes, cols, coliflors, ametlla , avellana
Coliflor broquil, oli d’oliva, nyamares, cols. escarola, avellanes o nous.
Tot l'any al mercat
Durant tot l’any podra trobar a la nostre parada ous, patates, cebes seque, alls, mel i el producte de la temporada
Mercats setmanals:
Dilluns i dimecres Parets.
Dijous Granollers.
Dissabte La Garriga.
Divendres Can Gual de 17 a 19 h.
Servei especial confinaments
Servei a domicili a L’ametlla, La Garriga, Les Franqueses, Granollers consultar altres poblacions al 639 74 91 39
Oli de Can Gual
Productors amics
Durant els mesos de novembre i desembre recollim les olives per obtenir un oli extra molt preuat pels nostres clients.
Novembre i desembre recollim nyàmeres delicatessen poc coneguda.
Hem adoptat algun producte de companys productors com són, la mel, el cigró menut, els bolets xitake i gírgoles de castanyer i formatge fresc.
Servei a domicili
Podeu fer les vostres comandes i servei a domicili a L’Ametlla, La Garriga, Granollers i Les Franqueses mínimes de 15 €, o bé, per recollir a la masia de Can Gual o parada de La Garriga del mercat sense mínim de cost.
